为切实解决师生就餐急难愁盼，不断提升校园餐饮服务品质，3月24日-3月31日，食尚先锋协会联合学校后勤管理处和学生工作部共同开展“食悦校园 满意同行”食堂满意度专项调研，以真实数据把脉食堂服务，用扎实整改回应师生期盼。

本次调研覆盖青年路、经开区两校区，通过线上问卷+现场访谈形式，累计回收有效问卷942份，239位师生现场参与交流，样本全面覆盖各二级学院与职能部门，真实反映全校师生就餐感受。

调研结果：整体满意度回升，两大食堂提质显著调研数据显示，我校学生食堂总体满意度较2025年12月稳步回升，熊猫餐厅、银杏餐厅改善成效突出。

●银杏餐厅（新食堂）总体满意度：88.67%

●熊猫餐厅（老食堂）总体满意度：86.45%

●青年路学生食堂总体满意度：80.65%

卫生与服务表现亮眼：

桌椅收拾、员工服务、食材与餐具卫生满意度均超90%，银杏餐厅、熊猫餐厅多项指标接近90%—98%，校园餐饮安全与服务水准持续向好。

对比上一轮调研，饭菜价格、份量、温度、新鲜度四大核心痛点改善明显：

●熊猫餐厅价格、份量、温度满意度分别提升15.13%、16.19%、23.19%

●银杏餐厅价格、菜品新鲜度分别提升11.26%、9.34%

●青年路学生食堂价格满意度稳步提升，整体运行平稳

实事导向：直击问题，回应师生真实呼声

调研全面收集师生意见，梳理出当前需重点解决的就餐问题：

·部分窗口定价偏高、荤素分类不清晰

·打菜分量标准不一，存在“菜量不均”情况

·菜品更新偏慢，缺少时蔬、减脂餐与特色风味

·冬季饭菜保温仍有短板

·个别窗口服务态度、卫生细节需加强

·青年路教工食堂品质待提升

立行立改：办好“食事”，守护舌尖幸福

学校坚持以师生为中心，针对调研问题立即制定整改措施，把实事办在师生心坎上：

1.规范价格管理：统一荤素标准、明码标价，设特惠窗口与平价套餐

2.保障分量公平：量化打菜规范，杜绝“差异化打菜”，提升荤菜实量

3.丰富菜品供给：每周公示菜单，增加绿叶菜、减脂餐、地方风味

4.强化保温供餐：优化出餐节奏，完善保温设施，保证餐食温度

5.严抓服务卫生：加强员工培训，畅通投诉渠道，严防异物问题

6.专项整改提升：重点整顿青年路教工食堂，对标优质标准提质

这次调研，不仅是一次满意度“体检”，更是食堂与师生之间的暖心对话桥梁。接下来，食尚先锋协会会持续当好“监督员”和“传声筒”，定期跟踪整改效果，让食堂服务越变越好。继续用心守护大家的“舌尖幸福”，让每一顿饭都吃得安心、舒心、暖心。

一校一审|郑敏婕

二校二审|石雨田

三校三审|郭 庆