5月9日至5月10日,经济与管理学院酒店管理和旅游管理专业共33人前往雅安蜀天星月酒店辅助开展旅游饭店服务技能大赛。
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在活动中,志愿者全程积极配合,不怕辛苦,从5月9日培训,到5月10日正式开展工作,在其中学到了很多专业方面的知识。特地有来自川农的教授为讲解西餐、中餐、客房这方面的知识,如:西餐摆盘,服务,中餐摆盘,服务的细节,以及态度方面的知识,令人受益匪浅。
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活动在多姿多彩的进行,也在背后默默地付出。在比赛过程中,不仅扮演了被服务对象来沉浸式体验,也在参赛者结束比赛时迅速布置场地,以便下一个参赛选手的比赛。在场地布置上也用足了功夫,各位志愿者也辛勤的付出了很多。